blogboat.pages.dev
Fårhus på vintern
Vid viss plundring webbkryss
Hemmagjorda snösulor till häst
Madeleine håkansson
Fyllning smörgåstårta italiensk
Fyllning 1: Röra med soltorkade tomater. ca g soltorkade tomater (1 burk) 2 dl crème fraîche, 34 %; g färskost; 0,5 tsk honung; salt (smaka av) svartpeppar (smaka av).
1
vegetarisk italiensk smörgåstårta
2
Fyllning 1: Riv parmesanen fint på ett rivjärn. Vispa crème fraichen hård med en elvisp (den blir först lös, fortsätt vispa tills den hårdnar) och vänd ner parmesanen. Krydda med peppar.
3
italiensk smörgåstårta ica
4
Jag körde på en italiensk variant som jag dekorerade med vad som nästan skulle kunna beskrivas som en ost- och charkbricka. Inuti hade jag tre lager av fyllning, ett med paprika och chili, ett med pesto och salami och ett med soltorkade tomater. Sen var det creme fraiche och färskost, ingen grädde eller majonnäs.
5
Steg. Italiensk smörgåstårta med en lättare fyllning toppad med salami, parmaskinka, tomat och basilika. Om man är ute efter en lite lättare och fräsch smörgåstårta så är den här perfekt. Istället för majonnäs innehåller dem creme fraiche, kesella och färskost.
6
Fyllning 1 och 3. g mascarpone; 2 dl hackad färsk basilika; 1 vitlöksklyfta; Salt och peppar; Fyllning 2. g gorgonzolaost; 2 dl crèmefraiche; 10 bitar soltorkade tomater; Salt och peppar ; Garnering. 2 dl crèmefraiche; g mascarpone; 70 g parmaskinka; 70 g salami; 10 körsbärstomater; g små mozzarellabollar; 10 urkärnade.
7
smörgåstårta salami brie
8
mozzarellaost, små bollar.
9
En supergod modern smörgåstårta med smaker från Italien.
10
italiensk smörgåstårta hönökaka
12